街边的鲜牛奶最好不要喝了

一直以来,在中国人的传统观点里,新鲜自然的东西就是最好的东西。也正因为如此,一些打着新鲜自然旗号的东西也最是好卖。像平常喝的牛奶,我一般都是喜欢买一些大牌子的,虽然牌子大,但京东淘宝搞活动的时候还是非常便宜的。而老人呢,则最喜欢接头用大通装的鲜牛奶,价格不贵,3块多一斤。

这几天,老人在我家里小住几天,就买了街头卖的鲜牛奶。说实话,味道确实不错,一股奶香味。熬开了以后,盛到碗里,一会功夫表面上就结一层奶皮,煞是喜人。我儿子也挺喜欢喝,每天晚上都要来上一碗。

但我还是对这些街头的奶制品不放心,所以决定验证一下,但我并没有专业的工具,所以决定用一个最简单的方法,做酸奶。如果这个奶可以做成酸奶,说明奶质没有问题,如果做不成,则说明可能存在抗生素超标。街边的鲜牛奶最好不要喝了

把我尘封了半年之久的酸奶机找出来,刷干净,放上牛奶白糖乳酸菌,晚上九点开始做,第二天7点就差不多好了。结果第一次做,第二天7点去看的时候,发现酸奶机的电源被关掉了,做的酸奶跟稀汤似的。原来老人不知道我在做东西,头一天晚上22点就给我关掉电源了。第一次做酸奶失败。于是第二天我又尝试了一遍,一样的流程,只是多了个嘱咐老人的工序,千万不要再给我关电源了。其实我还挺希望这个奶没问题的,毕竟喝起来还不错。第三天早晨去看的时候,发现事与愿违,酸奶的状态和上一次差不多,稀汤寡水,一股馊味儿。

街边的鲜牛奶最好不要喝了

这就很说明问题了。虽然不知道确切的问题是啥,但我一直秉承的一个原则就是,做不成酸奶的牛奶不是好牛奶。所以,这个牛奶也就进入了我的淘汰名单。这次的事也充分说明了一个道理,有些东西还是大厂的好,不要再盲目迷信那些商家宣传的新鲜自然了。

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  • 版权声明: 发表于 2020年10月9日19:53:33
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